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Le Lapin Label Rouge
Un lapin élevé de façon traditionnelle
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Issu d'une ancienne race française , le lapin Label Rouge vendu sous la marque a un pelage coloré-noir, gris ou marron- et les yeux noirs. Nourri essentiellement de luzerne, céréales, graines et tourteaux de soja, il vit en groupe dans un petit enclos de 2.50 m2 où il peut se déplacer librement et faire des sauts.
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Grâce à sa croissance lente et régulière, la viande du lapin Label Rouge , plus goûtée et plus ferme, est fort appréciée des bouchers et des gastronomes.
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Le lapin Label Rouge Rouge est vendu sous la marque
le lapin LABEL ROUGEa reçu le 1er prix au Concours Général Agricole de Paris en 2001, 2002 , 2003, 2004 et 2006 .
LAPIN QUALITE BRETAGNE, le groupement des producteurs de lapins LABEL ROUGE a obtenu en mars 2006 le PRIX D'EXCELLENCE du Concours Général Agricole de PARIS pour la régularité de la qualité du lapin LABEL ROUGE au cours des 5 dernières années
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A faible teneur en lipides et cholestérol , le lapin est une viande maigre et digeste. Riche en protéines, le lapin est excellent.
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cyberzone : Johann Delzongle
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